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Image of red barn and hay field.

Meet Your Local Agriculture Agents/Conozca a sus agentes agrícolas locales

Due to the technological advances and the ever changing world of agriculture, producers and agribusiness clientele are becoming more specialized with a need for more detailed information.  UW-Extension staff needed to accommodate growers and agribusiness needs in order to deliver quality, educational programming.  Therefore, seven counties in central Wisconsin formed the Central Wisconsin Agricultural Specialization […]

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A view of a loin at the 12th rib on one of the carcasses in this study.

Making Beef Out of Dairy

Dairy beef cross cattle have become an increasingly popular option for dairy farmers looking to capture additional market value on calves that aren’t needed for the dairy herd.  Many dairy farms are selecting a percentage of their lower-potential or low-producing animals of the herd and breeding to beef sires.  Breeding to beef sires with carcass […]

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goats eating hay from feeder

Goat AI Clinic

A goat AI clinic is being held July 20 & 21 (Thursday and Friday) from 9 am to 6 pm each day. The clinic will be held in Stratford, WI at Grand Meadow Farm. Class cost is set at $250 per person. The farm is synchronizing does, so you don’t need to worry about bringing […]

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light cream colored cattle on pasture

Guía para criar ganado de carne saludable

Si está pensando en criar ganado vacuno en pequeña escala, esta publicación le ayudará a considerar los aspectos clave de la operación. Cubre el sistema de producción y selección de razas, instalaciones, alimentación, compra de ganado, regulaciones y más (4 páginas, 2010). Esta publicación también está disponible en inglés.

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hampshire ewe

Guía para criar ovejas sanas

Con el aumento de los mercados de especialidad, tales como alimentos cultivados localmente, queso de oveja y lanas de especialidad, cada vez más ovejas se están criando en pequeñas granjas. Antes de agregar las ovejas a su granja, asegúrese de que ha considerado todos los detalles esenciales en la vivienda y el cuidado de su […]

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nanny and kid on pasture

Guía para criar cabras sanas

Si está pensando en comenzar una operación de cabra a pequeña escala, aprenda los conceptos básicos antes de decidir si es adecuado para usted. Esta hoja informativa proporciona una visión general de la atención y el manejo de la cabra, incluyendo los requisitos de alimentos y vivienda, cómo proteger a sus animales de la enfermedad, […]

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Black Carpenter Ant.

Carpenter Ants

Have you seen big black ants crawling around your house?  They might be carpenter ants!  Carpenter ants can be a nuisance in the home.  Click the button below to find out more about controlling them in the factsheet “Controlling Carpenter Ants”.

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pig laying in corn stalk bedding

Guía para criar cerdos sanos

La producción de cerdos ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la agricultura de Wisconsin. Si usted está pensando en criar cerdos como una fuente de alimento o de renta, usted deseará leer esta guía antes de comenzar su manada. Cubre las consideraciones clave, incluyendo la vivienda, cuidado, manejo y comercialización, con un […]

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chick on grass

Guía para criar pollos sanos

Si usted está pensando en criar pollos como un pasatiempo o como una fuente de comida o de ingresos adicionales, usted querrá leer esta hoja informativa antes de comprar cualquier pollo. Cubre las consideraciones clave que van desde la vivienda, el equipo y la iluminación hasta la selección de la raza, las fuentes y las […]

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hampshire ewe

Arlington Sheep Day

The Annual Arlington Sheep Day will be held Saturday morning, March 11, 2017 at the Public Events Facility of the UW-Madison Arlington Agricultural Research Station, Arlington, WI.  The morning program for adult producers will cover the basics of wool grading making decisions on feeding lambs to different target markets, and an update on current research […]

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Los trabajadores Lácteos Módulos de formación

A medida que se expanden las granjas lecheras, añadir vacas a la operación a menudo requiere contratar empleados con las destrezas necesarias para llevar a cabo todas las tareas asociadas con una operación lechera grande. Ya que el inglés no es el primer idioma de muchos trabajadores lecheros de habla hispana, UW-Extension Dairy Team’s “Dairy […]

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