Cómo conservar las sobras

Mantenga los alimentos fuera de la “zona de peligro.”
Conserve los alimentos en recipientes limpios y aptos para uso alimentario.
Después de una comida, ponga las sobras en el refrigerador tan pronto como sea posible.
Y muchas más ideas para guardar las sobras de comida en esta época de fiestas.

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Refresque el refrigerador

Cuando tenga energía para una limpieza a fondo, ¡no se olvide del refrigerador! Un refrigerador organizado y limpio evita la búsqueda de alimentos, facilita y ahorra tiempo en la preparación de las comidas. Al escribir una lista de compras de alimentos, usted evita comprar productos que no necesita, lo que significa menos alimentos desechados (¡y menos dinero
gastado!).

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Volver a lo Básico – Boletín Informativo

En este Nuevo número del Boletín Informativo – “Sentido Común Alimenticio” podremos encontrar temas muy interesantes como por ejemplo: Recetas nuevas y prácticas, cuando debemos usar o seguir una receta o cuando podemos improvisar, cuales ingredientes de las recetas podemos sustituir , ideas para limpiar rápido y eficazmente nuestro refrigerador, y los consejos de Sue Keeney.

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¡No permita que los gérmenes arruinen su fiesta!

Muchas personas no reconocen que la seguridad en la comida es el ingrediente más importante en la preparación de comida para las celebraciones. Cada año, cientos de personas se enferman y algunos de ellos son hospitalizados por comer en fiestas o celebraciones donde las comidas no son manejadas de forma segura.

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